Składniki
- Pierś z kurczaka
- Szpinak
- Mango
- Kardamon 3 kawałki
Sos
- Ocet ryżowy 4 łyżeczki
- Chilli
- Oliwa z oliwek 1-2 łyżeczki
- Łyżeczka brązowego cukru
- Pokrojona dymka
Kurczak
Mięso wysmaruj olejem, dopraw solą i pieprzem. Kardamon rozdrobnij w moździerzu i dopraw nim kurczaka.
Sos
Wlej do miski ocet, dodaj cukier i wymieszaj, aż sie rozpuści. Wrzuć chilli, dymkę, wlej oliwę, wymieszaj i gotowe.
Sałatka
Rozłóż szpinak. Posyp pokrojonym mango a następnie wlej sos i sałatka gotowa (:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz