Domowy makaron jest smaczniejszy i zdrowszy od tego kupowanego w sklepie. Zachęcam do zrobienia (:
Składniki- 100g przesianej mąki
- 1 jajko
Wysyp mąkę na stolnice, wymieszaj w kubku jajko i wylej je na mąkę. Wymieszaj, a następnie wyrabiaj, dopóki ciasto nie będzie gładkie (dodaj mąkę lub wodę, by uzyskać idealną konsystencję). Włóż masę do lodówki na pół godziny w folii spożywczej. Wyjmij i podsypując mąką rozwałkuj, a następnie za pomocą maszynki lub ręcznie potnij cienkie płaty w swój ulubiony kształt makaronu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz