Zastanawialiście się kiedyś co zrobić z resztkami z pieczonego kurczaka? Można go odgrzać, ale nie będzie już taki dobry, jak świeżo po wyjęciu z pieca. Ja proponuję, by zrobić z niego pastę, która będzie idealna na kanapkę!
Składniki
- Pieczony kurczak ( 2 udka lub pierś z kurczaka)
- Suszone pomidory (około 8 kawałków)
- Kapary 2 łyżeczki
- Ząbek czosnku
- Odrobina soku z cytryny
- Oliwa z oliwek
- Dymka
Przepis jest bardzo prosty.
Wrzuć do miksera obranego kurczaka, pomidory, kapary, czosnek, wlej sok z cytryny, łyżkę oliwy i zmiksuj. Jeśli masa się nie połączyła, ponownie dodaj łyżkę oliwy i tak do czasu, aż pasta stanie się gładka. Dopraw solą i pieprzem. Dekoruj posiekaną dymką. Gotowe (:
Smacznego!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz