czwartek, 22 stycznia 2015

Zupka z pierożkami wonton


Jest to przepis na popularną i pyszną zupę. Jeśli jeszcze jej nie próbowałeś, to koniecznie to zrób!







Składniki
  • Rosół z kury
  • Kiełki
  • Grzyby mun
  • Ciasto na wontony (gotowe)
  • Dymka
  • Mięso mielone z kurczaka 100g
  • Olejek sezamowy (około pół łyżeczki)
  • Sos sojowy 1 - 2 łyżki
  • Makaron sojowy


Pierożki

Posiekaj połowę porcji dymki i dodaj do mięsa razem z olejkiem sezamowym i sosem sojowym. Dopraw solą i pieprzem. Wyjmij ciasto, włóż trochę farszu na środek i dobrze zagnieć, aby nadzienie nie wypadło podczas gotowania. Włóż je do wrzącego rosołu na około 4-5 minut.


Makaron

Makaron sojowy jest długi i ciężko się go je, dlatego warto go ugotować wcześniej i pokroić.


Zupa

Wrzuć makaron, grzybki mun, szczypiorek i kiełki do miski. Zalej bulionem z pierożkami a następnie dodaj kilka kropel olejku seramowego.



Pyszna zupa pełna dodatków. Idealna na nadchodzące mroźne dni!





Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz